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Garantía de una alimentación equilibrada, saludable y segura

Clece cuenta con una división especializada en la gestión integral de servicios de restauración para colectividades.

Atendemos las necesidades concretas de cualquier proyecto en restauración y garantizamos siempre  los  más  altos  estándares  de  calidad, algo sólo posible al contar con equipos altamente especializados y con las tecnologías más innovadoras.

Garantías

MATERIAS PRIMAS

  • Productos de primera calidad.
  • Proveedores homologados

DIETISTAS

  • Menús personalizados.
  • Adaptación a dietas médicas.

ELABORACIÓN

  • Alta cualificación de nuestros profesionales.
  • Formación continua.

SEGURIDAD

  • Estrictos controles de calidad.
  • Norma ISO 22000.

TECNOLOGÍA

  • Tecnologías de última generación en elaboración, conservación y transporte.
  • Técnicas de restauración en frío.

LOGÍSTICA

  • Etiquetado personalizado para elaboración y distribución de menús.
  • Líderes en hospitales y centros sanitarios.

COMUNICACIÓN

  • Comunicación permanente con clientes y usuarios.
  • Medición de nivel de satisfacción.
     

Servicios

  • Suministro de materias primas
  • Control y gestión de almacén
  • Elaboración mediante línea caliente o fría
  • Servicios de catering
  • Controles APPCC
  • Elaboración y control de dietas
  • Valoración nutricional en menús
  • Distribución
  • Gestión de comedores colectivos
  • Gestión de cafeterías
  • Optimización energética
  • Revisión y control de Instalaciones
  • Proyectos de reforma o nueva creación
  • "Llave en Mano" con o sin gestión 
  •  Vending
SA 8000 ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000 UNE 158101 UNE 158301 AUDELCO Empresa certificada en prevención de riesgos laborales Empresa colaboradora en el Reto del Agua de Canal de Isabel II Alzheimer 2011 Internacional Clece es empresa colaboradora del Observatorio Ambiental y de Responsabilidad Social en el Ambito Sanitario (OMARS)
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